Ursprünglich wurde Spekulatius nur in der Vorweihnachtszeit gebacken.
Heute ist das vor allem in Deutschland, den Niederlanden und im Norden
Frankreichs beliebte Gebäck das ganze Jahr über in vielen zeitgemäßen
Variationen erhältlich, z. B. mit Cranberries, Schokolade oder Mandeln. Mit
MONIN Sirup Spekulatius kann man ab sofort die köstliche Kombination
winterlicher Gewürze wie Zimt, weißer Pfeffer, Ingwer, Kardamon und
Muskatnuss auch in Cocktails und aromatisiertem Kaffee erleben.
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