Seit über hundert Jahren erschließt MONIN mit innovativen Produkten neue Märkte und hat sich so zur führenden Sirupmarke für Experten aus Gastronomie weltweit entwickelt. Unser Ziel war es schon immer, unseren Kunden - seien es unabhängige Cafés oder angesagte Bars, internationale Ketten oder kleine Familienrestaurants - dabei zu helfen, einzigartige und köstliche Getränke zu kreieren.

Dies ist uns dank der Qualität unserer Produkte gelungen, aber auch dadurch, dass wir zunehmend vor Ort produzieren, um sowohl unseren Lieferanten als auch unseren Kunden nahe zu sein und sie so besser zu verstehen und zu bedienen. So verstehen wir uns nicht nur als Franzosen, sondern auch als Amerikaner, Malaysier, Chinesen …

Wir wachsen stetig und sind auf immer wettbewerbsintensiveren Märkten tätig. Indem wir unseren familiären Werten treu geblieben sind, konnten wir dieses starke Wachstum aufrechterhalten - nicht nur, indem wir der Gesellschaft etwas zurückgeben, sondern auch, indem wir daran arbeiten, unser Ökosystem zu stärken, um unseren Planeten zu schützen.

Bei MONIN sind wir fest davon überzeugt, dass wir angesichts der Folgen des Klimawandels für die Zukunft handeln müssen. Heute engagiert sich jeder von uns dafür, Schritt für Schritt ein Unternehmen aufzubauen, das ökologische und soziale Belange in seine Geschäftstätigkeit integriert.

UNSERE ÜBERZEUGUNG

Getreu unserer Tradition der Authentizität verpflichten wir uns, unseren Kunden hochwertige Produkte anzubieten, die so natürlich wie möglich sind, und erweitern unser Sortiment um Produkte mit reduziertem Zuckergehalt oder ohne Zuckerzusatz.

UNSER ENGAGEMENT

Heute sind 100 % der von uns verwendeten Aromen natürlich.

UNSERE ÜBERZEUGUNG 

Hand in Hand mit unseren Lieferanten auf mehr rückverfolgbare Lieferketten und Transparenz hinarbeiten, um unsere Versorgung zu sichern und unseren Partnern Garantien zu bieten.

Angesichts immer häufiger auftretender klimatischer Risiken, die sich auf die Ernteerträge auswirken, ist es von entscheidender Bedeutung, die Nachhaltigkeit unserer Lieferketten zu fördern. Wir möchten die Erzeuger unserer Rohstoffe bei der Einführung landwirtschaftlicher Praktiken unterstützen, die den Folgen des Klimawandels Rechnung tragen.

UNSER ENGAGEMENT 

Unser Ziel ist es, sicherzustellen, dass 50 % unserer Zutaten aus agroökologischem Anbau stammen, und bis 2030 mehr als 1.000 Landwirte bei ihrer Umstellung auf agroökologischen Anbau zu unterstützen.

UNSERE ÜBERZEUGUNG

Da wir uns der klimatischen Herausforderungen bewusst sind, denen unsere Geschäftstätigkeit gegenübersteht, haben wir uns für eine umfassende Strategie zur Dekarbonisierung sowie zum schonenden Umgang mit Wasser- und Energieressourcen an unserem Industriestandort in Bourges entschieden.

Wir haben unsere gesamten Treibhausgasemissionen für das Jahr 2019 berechnet. Um uns an die Pariser Klimaschutzabkommen anzupassen, streben wir bis 2030 eine Reduzierung dieser Emissionen um 50 % an.

UNSER ENGAGEMENT

Wasser aufbereiten und wiederverwenden, um in unseren Anlagen eine Null-Abwasser-Bilanz anzustreben. Bis 2030 30 % des Energiebedarfs unseres Werks aus erneuerbaren Energien decken.

UNSERE ÜBERZEUGUNG

Unsere Gemeinschaft durch Ausbildung und berufliche Eingliederung in den Berufen Barkeeper und Barista unterstützen.

UNSER ENGAGEMENT

Aufbau von Partnerschaften mit Hotelfachschulen und anderen Organisationen auf jedem Kontinent, auf dem wir vertreten sind, um Menschen in schwierigen Lebenssituationen oder mit Behinderungen zu unterstützen und ihre Eingliederung in den Arbeitsmarkt zu fördern.