Name: Matcha Green Tea
Brand: Monin DE
Availability: InStock

Matcha Green Tea

Inhalt

0.7 L

Le Concentré Matcha Green Tea vereint die charakteristische, fein-herbe Note von hochwertigem Matcha mit einer angenehm ausgewogenen Süße. Das Konzentrat überzeugt durch seinen authentischen Geschmack und die intensiv grüne Farbe, die Drinks nicht nur aromatisch, sondern auch optisch aufwertet.

Die harmonische Balance zwischen leichter Bitterkeit und sanfter Süße macht es zur idealen Basis für moderne Getränke-Kreationen. Ob als Iced Matcha Latte, im Smoothie, in Cocktails oder als kreative Dessert-Komponente – Le Concentré Matcha Green Tea sorgt für einen frischen, zeitgemäßen Twist und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Bar oder Küche.

Dank der praktischen Konzentratform lässt sich das Produkt einfach dosieren und garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität in jeder Anwendung.

Zutaten

Wasser, Zucker, Grüntee-Extrakt (1 g/l, verdünnt im Verhältnis 1+10), natürliches Aroma, natürliches Matcha-Grüntee-Aroma, Farbstoffe: E150a (Zuckerkulör), E133 (Brillantblau FCF), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat.

Unser Tipp

Matcha lebt von Balance. Die leicht herbe, grüne Teebasis wirkt besonders harmonisch, wenn sie bewusst mit Süße oder Fruchtigkeit ausbalanciert wird. Wichtig ist, Matcha nicht zu dominant einzusetzen – er soll Frische und Tiefe geben, ohne andere Aromen zu überdecken. Für spannende Signature-Drinks empfiehlt es sich, mit Texturen zu arbeiten: cremige Komponenten sorgen für Weichheit, spritzige Zutaten für Frische und Leichtigkeit. Auch leichte Säure kann die grünen Noten deutlich hervorheben und den Drink lebendiger wirken lassen. Profi-Tipp: Matcha eignet sich hervorragend als geschmackliche „Basisnote“ in modernen Getränkekreationen – besonders in Kombination mit tropischen oder beerigen Aromen.