Name: Jabuticaba
Brand: Monin DE
Availability: InStock

Jabuticaba

Inhalt

Jabuticaba ist die erste Frucht im Sortiment von Le Fruit de MONIN, die nicht an einem Stiel, sondern an einem Stamm wächst! Diese aus dem Südosten Brasiliens stammende Beere hat einen Durchmesser von 3 bis 4 cm und hat eine violett-blaue Farbe. Ihr Fruchtfleisch ist weiß und gallertartig, mit holzigen Noten und einem Geschmack, der einer Weintraube ähnlich ist. Diese Ähnlichkeit hat ihr den Spitznamen "Brasilianische Rebe" verliehen. Originell und vielseitig: Kreieren Sie alle Klassiker mit einer exotischen Note dank Le Fruit de MONIN Jabuticaba. Sie wird außerdem eine neue Inspirationsquelle für Signature-Anwendungen sein.

Zutaten

Zucker, Jabuticaba-Püree, Säure: Zitronensäure, natürliches Aroma, färbende Lebensmittel: Extrakte aus schwarzer Karotte und Hibiskus, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulator: Natriumcitrat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat Enthält das Äquivalent von 50,1% Jabuticaba-Püree

Unser Tipp

"Tauchen Sie ein in die brasilianische Kultur mit Le Fruit de MONIN Jabuticaba und veredeln Sie Ihre Lieblingsgetränke mit diesem neuen, unverfälschten Aroma, das Ihnen einen originellen Beerengeschmack und eine leuchtend violette Farbe in Ihre Kreationen bringt. Von Cocktails bis hin zu Erfrischungsgetränken, bietet es eine Vielzahl von Möglichkeiten, alle Arten von Getränken. Wie wäre es mit einem neu interpretierten Caipirinha oder einem Bramble Sind Sie eher Frozen Yogurts oder einen Cold Brew Iced Latte mit unserem neuen Jabuticaba?Schauen Sie sich unsere Rezepte an oder entfesseln Sie Ihre Kreativität und erfreuen Sie Ihre Kunden mit neuen verblüffenden Signature Drinks!”