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Cinnamon Pear Sour

Zutaten

20 ml Le Concentré de MONIN Lemon Rantcho
10 ml Le Sirop de MONIN Cinnamon Roll
10 ml Le Fruit de MONIN Williams Pear
50 ml Bourbon
Eiweiß oder Alternative nach Wahl

Orangenzeste

Zubereitung

Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben. Kräftig shaken, bis der Shaker von außen beschlägt. Anschließend in ein mit Eiswürfeln gefülltes Tumblerglas doppelt abseihen und garnieren.