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Zutaten:
50 ml Reposado Tequila 100 % Agave
20 ml Paragon Rue Berry
10 ml Le Concentré de Monin Rantcho Limette
10 ml Le Sirop de Monin Mango
10 ml Absinth
Glas: Tumbler / Double Rocks Glas
Deko: Getrocknete Orangenscheibe / Essbare Blumen
Eis: Würfel
Technik: Stir and Strain
Zubereitung: Alle Zutaten in ein Rührglas geben und ca. 10 bis 15 Sekunden umrühren. Anschließend in ein vorgekühltes Double Rocks Glas, auf einen großen Eiswürfelfel abseihen und mit einem Zerstäuber die Oberfläche des Drinks mit Absinth aromatisieren. Abschließend mit einer getrockneten Orangenscheibe und einer essbaren Blüte garnieren.