JULIA GALLER

Hi, ich bin die Julia, 37 Jahre und lebe seit einigen Jahren in Köln. Privat findet man mich in der Gastronomie immer auf der Suche nach neuen Ideen und Drinks, oft auch mal auf zwei Rädern - gerne auf der Überholspur. Neue Dinge ausprobieren - da überlege ich nicht lange! Meine Inspiration hole ich mir beim Reisen. Ich bin die letzten Jahre sowohl privat als auch schon einige Jahre als Flugbegleiterin viel durch die Welt gereist, habe versucht die verschiedensten Gerüche und Geschmäcker einzufangen. Mit meiner hilfsbereiten, kreativen und aufgeschlossenen Art freue ich mich euch in allen Dingen rund um Monin zu unterstützen. Ich bin eure Ansprechpartnerin für den Raum NRW. Cheers, Julia 

Mein Lieblingsdrink: Whiskey Sour
6 cl Bourbon Whiskey
3 cl frischer Zitronensaft (evtl. durch Rantcho Zitrone zu ersetzen? Leider noch nicht getestet) 
3 cl Monin Sirup Rohrzucker
Eiweiß
Und Zitronenzeste